【非一般蜂蜜,介紹一下香港人出品既「原蜜」】




今次真係要wow一聲,筆者自細都係蜂蜜愛好者,對蜂蜜既要求好高好揀擇,試過幾次落超巿買普通蜜糖,試左一啖覺得太難食就放棄左。


首先我要同大家介紹一下咩係「原蜜」,原蜜唔同一般超巿買到既蜜糖,係指直接係蜂巢提取既蜜糖,中間完全不經任何額外加工過程,可以保留蜂蜜入面最有營養價值既酵素同抗氧化成分,對身體亦都特別好,甚至可以當作食療。平日大家係超巿到買到既外國蜂蜜,好多時因為需要量產、方便運送同保存既原因,而將蜂蜜加熱同壓縮,但變相蜂蜜入面既酵素同抗氧化成分都因而大打折扣,所以本地生產既香港原蜜絕對係對你身體更好既選擇。


「香港原蜜」奉行 “From hive to bottle”,全天然不加工不加農藥,所以製作時間更長,對養蜂環境要求又高,好難量產,基本上都唔會係超巿見到。簡單講,每一樽都係心機之作

今次可以搵到香港原蜜比大家,我自己都覺得好開心。


晨本商店暫時有以下三款


荔枝原蜜 220g 口感清香雅致、色澤晶瑩,略帶橋光的金黃蜜色。有濃厚荔枝花香,味甘甜,微帶荔枝果酸味。啖之不膩,齒頰留香。是老少鹹宜的蜂蜜之選。

https://www.sunbathstore.com/product-page/LycheeRawHoney


龍眼原蜜 220g 芳馥雅致、質地絲滑,呈晶亮淡琥珀色。食落口感綿稠婉約、層次豐富且飽滿,被評為蜜之上品。

https://www.sunbathstore.com/product-page/LonganRawHoney


桉樹(尤加利樹)原蜜 220g 桉樹蜜多呈琥珀色,質感黏稠,柔和細膩,會結晶 。桉樹蜜氣味較其他類型蜂蜜稍有區別,桉醇味較重,日久漸輕,帶有獨特的桉樹花香味,入口醇厚甘美。

https://www.sunbathstore.com/product-page/EucalyptusRawHoney

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